Набор японских ножей шеф-повара с ручкой из палисандра и деревянным держателем для кухонных ножей из 4 шт
13 808 грн. Первоначальная цена составляла 13 808 грн..13 394 грн.Текущая цена: 13 394 грн..
Основные характеристики:
Материал клинка: 5-слойная 9CR18MOV сталь (кладочная сталь)
Твердость по Роквеллу: 58-62 HRC для исключительной остроты и долговечности
Конструкция: Кованые вручную (Hand Forged construction)
Рукоятка: Премиум розовое дерево (Rosewood) с эргономичным дизайном
Размеры: 21 см длина лезвия
Вес: 4.89 фунтов (2.22 кг)
Что входит в набор (4 предмета + подставка):
Поварской нож — для нарезки, измельчения и универсального использования
7″ Сантоку нож — многофункциональный японский нож
7″ Накири нож — специально для овощей и зелени
Нож для фруктов — маленький универсальный нож
Деревянная подставка из розового дерева
Технологические особенности:
60-дневный производственный процесс: Включает закалку, вакуумное азотирование и антикоррозийное покрытие
16-градусная V-образная заточка: Ручная полировка для максимальной остроты
5-слойная конструкция: Стальной сердечник из 9Cr18CoMOV с облицовкой
Октагональная рукоятка: Противоскользящая для точных разрезов под любым углом
Не для посудомоечной машины: Требует ручного ухода
Это набор ножей из первой серии поварских ножей FAMCÜTE. Понимая отзывы пользователей, для лучшего обслуживания и удобства обслуживания ножей шеф-повара мы добавили держатель ножа из цельного дерева, который не только удобен в использовании и хранении, но и имеет более длительный срок службы.
100% высококачественная сталь — в серии FAMCUTE используется сталь 9CR18MOV. Отличная сталь для повседневного использования любым поваром. При HRC 60+/-2 он будет брать наклонную кромку и удерживать ее достаточно долго, чтобы продлить срок службы вашего ножа (без общего обслуживания). Ямочка с покрытием позволяет легко высвобождать пищу во время нарезки ломтиками или кубиками. Это лезвие отлично подходит для овощей, фруктов, рыбы и мяса. [Пожалуйста, не разрезайте замороженные продукты, так как это может повредить острие ножа.]
Эргономичный дизайн. Дизайнерский дизайн призван показать особую красоту поварских ножей. При этом особое внимание уделяется комфорту и эффективности для повседневного шеф-повара. Правильный размер: нож шеф-повара 8 дюймов, нож Накири 7 дюймов, нож Сантоку 7 дюймов, универсальный нож 5 дюймов, пользователь сможет максимизировать маневренность режущей кромки лезвий.
Рукоять изготовлена из африканского палисандра и является отличным дополнением красоты и комфорта для пользователя ножа. Стабильность рукоятки позволяет пользователю полностью манипулировать лезвием. Это обеспечивает эффективное использование для точности и долговечности резки. Благодаря этой ручке приготовление еды снова становится веселым.
Вес/баланс. Точка баланса проходит от пятки к спине заготовки. Обеспечивает пользователю удобный захват с точными разрезами и меньший износ рук пользователя. Вес направлен на лезвие ножа, что обеспечивает его эффективное использование при измельчении камней.
| Бренд | Famco |
|---|---|
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Тип | Набор ножей |

Отзывы
Очистить фильтрыОтзывов пока нет.