Нож Сантоку, профессиональный кухонный нож FAMCÜTE, японский нож для суши

100% из высококачественной японской стали — в серии FAMCUTE используется сталь 9CR18MOV. Отличная сталь для повседневного использования любым поваром. При HRC 60+/-2 он будет брать наклонную кромку и удерживать ее достаточно долго, чтобы продлить срок службы вашего ножа (без общего обслуживания). Ямочка с покрытием позволяет легко высвобождать пищу во время нарезки ломтиками или кубиками. Это лезвие отлично подходит для овощей, фруктов, рыбы и мяса. [Пожалуйста, не разрезайте замороженные продукты, так как это может повредить острие ножа.]

Эргономичный дизайн. Вдохновение для дизайна призвано показать особую красоту поварских ножей. При этом особое внимание уделяется комфорту и эффективности для повседневного шеф-повара. Длина клинка составляет 18,4 см, длина рукоятки — 15,3 см, общая длина — 33,7 см. При использовании зажимного захвата длина лезвия считается «истинными 7 дюймов», при этом пользователь сможет максимизировать маневренность режущей кромки лезвия.

Полный натуральных ручек — изготовлен из африканского палисандра и является отличным дополнением красоты и комфорта для пользователя ножа. Стабильность рукоятки позволяет пользователю полностью манипулировать лезвием. Это обеспечивает эффективное использование для точности и долговечности резки. Благодаря этой ручке приготовление еды снова становится веселым.

Вес/баланс. Точка баланса проходит от пятки к спине заготовки. Обеспечивает пользователю удобный захват с точными разрезами и меньший износ рук пользователя. Вес направлен на лезвие ножа, что обеспечивает его эффективное использование при измельчении камней.

ОБЕЩАНИЕ FAMCUTE: Качество является основным приоритетом нашей продукции. Мы обещаем нашим клиентам: когда вы откроете посылку и получите нож с любыми проблемами качества, мы заменим его бесплатно.