Предварительно приправленная чугунная сковорода 15 дюймов

Размеры и вместимость

Диаметр: 15 дюймов (37 см) (внешний край)
Дно: примерно 12,5 дюймов (31 см) (внутренний диаметр)
Глубина: 2,5 дюйма (6 см)

Общие размеры: 23,07 x 16,38 x 2,51 дюймов
Вместимость: 5,9 кварты (примерно 5,6 литра)
Вес: 10,8 фунтов (4,9 кг) — очень тяжелая, требует двух рук

Материал и конструкция

Материал: Литая чугун
Обработка: Предварительно приправленная (пропитана растительным маслом)
Ручки: Интегрированные чугунные ручки
Форма: Круглая с расширенными краями для удобного переворачивания
Отделка: Чёрная матовая

Совместимость с плитами и духовкой

Газовые плиты
Электрические плиты
Инфракрасные плиты
Духовка: безопасна до 500°F (260°C)
Гриль
BBQ

НЕ подходит для индукционных плит (информация о совместимости не указана)

Функциональность

Обжаривание, жарка, выпечка, приготовление на гриле
Хороша для жарки на плите, в духовке или на гриле
Идеальна для блюд, требующих прямого жара

Чистка и уход

Ручная стирка ТОЛЬКО (без посудомоечной машины)
Не использовать мыло при чистке
Чистить жёсткой щёткой и горячей водой
Вытирать насухо после мытья
Рекомендуется нанести тонкий слой масла после использования
ВНИМАНИЕ: Предварительная приправка поможет лучше работать сковороде

Важные особенности

НЕ антипригарная в традиционном смысле (антипригарность зависит от правильной приправки)
Требует предварительной приправки перед первым использованием
Удержание тепла — очень хорошее
Распределение тепла может быть неравномерным (см. отзывы ниже)